更新时间:2025-07-06 10:23:48   作者:网友投稿   来源:网友投稿点击:
说到成都,除了“巴适得板”的生活节奏,最勾人魂魄的当属街头巷尾的烟火味道!今天,带你解锁成都人用胃投票的“十大王者小吃”,照着吃准没错!
❶ 钟水饺|非遗级“甜辣炸弹”推荐店铺:总府路钟水饺
皮薄馅足的水饺淋上秘制红油,甜辣酱汁裹着蒜香直冲天灵盖!本地人吃水饺要配一碗带丝汤,解腻又暖胃。❷ 龙抄手|百岁老字号扛把子推荐店铺:春熙路龙抄手老店
抄手皮薄如蝉翼,红汤鲜香麻辣,原汤清鲜回甘。偷偷说一句:老成都最爱点“红油+原汤”鸳鸯组合!❸ 担担面|街头米其林传奇推荐店铺:小名堂担担甜水面
肉臊子、花生碎、芽菜末堆成小山,筷子一拌,麻辣咸香在舌尖爆炸!秘诀是要用扁细面条,吸汁力MAX!❹ 蛋烘糕|成都版“可丽饼”推荐摊位:贺记蛋烘糕、工人村陆记
外脆里嫩的蛋香饼皮,夹老干妈是暗黑派,夹奶油肉松是甜党之光!放学路上揣两个,是成都娃的集体记忆。❺ 夫妻肺片|凉拌菜界天花板推荐店铺:总府路夫妻肺片总店
牛杂+红油+芝麻+香菜的黄金组合,麻辣中透着一丝回甜,配一碗白米饭,三伏天也能干两碗!❻ 红糖锅盔|会爆浆的碳水快乐推荐店铺:严记锅盔
咬开酥脆的外壳,滚烫的红糖浆瞬间涌出!老手都懂:先撕个小口吹气,否则“糖衣炮弹”烫哭你没商量!❼ 三大炮|会唱歌的小吃推荐体验:锦里三大炮摊位
糯米团“砰砰砰”砸向铜板,裹上黄豆粉再浇红糖,仪式感拉满!口感软糯弹牙,建议配盖碗茶解腻。❽ 肥肠粉|重口味人士狂欢推荐店铺:白家高记肥肠粉
红薯粉吸满肥肠汤汁,加节子(肥肠结)是灵魂操作!标配一个军屯锅盔,掰碎了泡汤吃,香到舔碗!❾ 甜水面|面条界的“怪味王者”推荐店铺:洞子口张老二凉粉
筷子粗的面条裹满甜酱油+蒜泥+芝麻酱+红油,咸甜辣三重暴击!吃完碗底剩的酱料,成都人都要再加份白面!❿ 糖油果子|童年滤镜美食推荐摊位:邓记新一代糖油果子
糯米团子在红糖油锅里翻滚成琥珀色,外脆里糯,竹签串着边走边吃,是成都街头最甜的风景线!【吃货小贴士】1️⃣ 别在景区买小吃!巷子越深,味道越真
2️⃣ 备好肠胃药,微辣可能是外地人特辣
3️⃣ 评论区说说:你心中的成都小吃NO.1是谁?(文末彩蛋:据说能在一天内吃完这十样的,都是“战神级”吃货!)️