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今年，小龙虾较往年提前半个月上市，成为不少人舌尖上的尝鲜首选。记者在南京一农副产品批发市场了解到，当下小龙虾供应量有限，4到6钱和7到9钱规格的日供应量约一吨，多数被饭店提前预订。线上买菜平台的青虾多来自四川和云南，价格约 40 元一斤。

镇江句容一市场负责人称，今年春节前后气温偏高，小龙虾生长加快，促使上市时间提前。目前，4至6钱的小龙虾约50元一斤，6至8钱的70元左右一斤，7至9钱的 85 元一斤，1两以上的已经卖到100到110元一斤。

随着4月湖北产区小龙虾大量上市，价格有望下降。