鸭屎香属于乌龙茶，是广东潮汕地区的凤凰单枞茶，也是乌龙茶中的一种。鸭屎香的独特性源于其植株系乌叶单丛，以及它独特的香高味浓，银花香和天然的高扬、浓郁持久、回甘力强、口感顺滑的口感。这种茶产地在中国广东省潮州市，它的名字源于当地茶农对它的独特称呼。干茶的色泽翠绿，条索匀整，香气浓郁，具有独特的自然花香和果香。鸭屎香属于半发酵茶，制作工艺精湛，历史悠久，具有生津止渴、提神醒脑、消食开胃、除腻化积、解毒消肿等保健功效。虽然名字有些俗气，但其品质优越，依然成为一大茶友喜欢的产品。