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银耳羹都放什么食材,在煮银耳时可以加这几样,一润肺,二补气,三养胃,快来看看吧!

更新时间:2025-01-22 12:40:49   作者:网友投稿   来源:网友投稿点击:



一、桂圆红枣银耳羹

食材:桂圆、红枣、银耳、牛奶

做法:红枣、银耳,加水浸泡~

桂圆、红枣、剪碎的银耳,加水煮出胶,放适量冰糖~

关火,倒入适量牛奶,搅拌完就可以开吃了~

二、红豆银耳西米羹

食材:红豆、西米、红枣、红糖、花生、银耳、牛奶

做法:西米提前煮熟,过凉水备用~

红豆、红枣、花生,兑水焖煮40分钟,加入银耳再煮10分钟~

倒入西米、红糖、牛奶,搅拌均匀关火就可以了~

三、银耳红枣黑米粥

食材:红豆、红枣、红糖、银耳、黑米、牛奶

做法:银耳提前泡发剪碎,剪越碎出胶越好~

红豆、红枣、黑米,兑水焖煮40分钟~

加入银耳再煮20分钟,多搅拌出胶更好,倒入红糖、奶,搅拌均匀关火就可以了~

四、玉米银耳羹

食材:银耳,莲子,百合,玉米

做法:银耳剪碎+莲子百合放入锅中~

加入适量清水炖煮30分钟,再加入玉米继续煮15分钟~

五、百合黑米银耳羹

食材:银耳1朵、黑米35g、莲子20g、百合15g、冰糖适量

做法:银耳提前泡发10分钟,剪碎,越碎出胶越好~

银耳、百合、莲子兑水,煮30分钟,中途多一个方向搅拌,帮助出胶~

兑入黑米,继续煮25分钟即可~

每道菜不仅仅是味觉上的体会,而是一次独一无二的烹饪之行。大家好,我是霏霏爱美食 ,一个热爱美食的人,很高兴能为大家分享详细的家常菜和各地美食……不足到地方欢迎大家多多指教!

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