今天要给大家带来的案例是：深圳有这么一位从工厂辞职的大哥，靠着摆摊卖手抓饼，在短短半年的时间里，疯狂盈利16万。

如果你也有创业的想法，那不妨将这篇案例收藏起来，多看上几遍，看懂了其中的赚钱逻辑，你就会发现创业其实一点也不难，只要你掌握了方法，小生意也一样可以帮你赚到大钱。

【1】案例背景

最近几年，摆摊经济持续火热，不管是没找到工作的年轻人，还是想多挣点钱减轻点负担的中年人，都出来摆摊，小区门口、街边路口最多的摊位就是卖吃的。很多餐饮店里没几个人，这些小吃摊上却排起了队。

疫情过后，消费降级，你会发现大家下馆子的次数少了，下一次馆子动不动几大百就花出去了，而现在各种网红小吃、地道风味的食物在小摊上就能买到，而且价格还不贵，为什么还要去花几百块享受不对等的服务。

而对于一些想创业但是没有资金的人来说，摆摊就是一个很好的选择。虽然辛苦，但成本低，如果做得好的话，回报也会很高。但这年头，做生意想要赚钱的话，就没有简单的事儿。

深圳有一家卖手抓饼小摊，开在地铁站出口，每天来买手抓饼的顾客都排起长长的队伍，老板一年下来就能盈利个几十万。今天就在这里给大家讲讲，这位老板摆摊卖手抓饼的成功案例。

这家手抓饼摊的老板姓李，是一个30多岁的男人，几年前从广西来到深圳打工，没学历、没背景，只能进厂。李大哥原本以为自己会跟大多数的人一样，在厂里工作几年过后，就回家相亲、结婚生子，但没想到能在厂里邂逅爱情。

那个姑娘姓高，来自四川，两人一见钟情，很快就私定终身，对方家里情况比较复杂，按她来说就是婚姻大事可以自己做主，高姑娘跟李大哥回家见了父母，李大哥的父母也十分喜欢她，俩人的事就算是这样定下来了。

有了家庭过后的李大哥得为他们的今后做打算，在厂里打工的工资够自己一个人是没问题，但想要有一个幸福美好的家庭生活，就得要有一定的经济基础，所以李大哥决定从厂里出来摆摊卖手抓饼。

头一个月挣得确实不如厂里多，李大哥沉下心来好好研究了一番，别看哪怕摆个摊也是门不大不小的生意，里面的门门道道还挺多，李大哥花了一个星期琢磨出了一套营销方案，之后小摊的生意也是越来越好，三个月就赚了十来万。

【2】方案介绍

一、只要来买手抓饼的顾客，都可以免费加一个鸡蛋。

二、如果顾客愿意加1块钱，还可以免费得到一杯豆浆。

案例中采取的“小招”是本专栏收录的营销智慧中很少的一部分，如果你现在经营困难，如果你缺少顾客，如果你的产品卖不出去，不妨可以在专栏合集中找找是否有适合自己的行业，看看聪明人是怎么做生意的。

以上两点就是李大哥推出的活动，看起来是不是很简单？那么他是怎么靠着一个鸡蛋和一杯豆浆，年入几万的呢？

【3】盈利分析

李大哥琢磨出的一个道理就是想要盈利，就得先让利，你让的越多，那么你赚的才越多。什么意思呢？我们做生意肯定不是做一次性生意，都希望顾客来了一次还来第二次，那老板跟顾客处成朋友关系，生意自然好做，那朋友不就得讲礼尚往来吗？

所以，你给顾客送东西他就会记得你的好，哪怕只是一个小小的鸡蛋。

一张手抓饼的成本也就1块钱，加上李大哥免费送给顾客的鸡蛋，也就1.5块，绝对不会超过2块钱。而顾客想要吃手抓饼的话，至少要支付4块钱，所以，即使免费送鸡蛋，李大哥也不会亏。

大家想想，一般老板卖手抓饼，顾客想要加个鸡蛋都得多付2块钱，现在去李大哥的摊子上吃手抓饼的话，鸡蛋免费加，虽然只是2块钱的便宜，但在深圳大家生活压力还是挺大的，那这个时候你是选择多付2块钱还是节约2块钱呢？

免费加鸡蛋作为一个引流的卖点，手抓饼除了加鸡蛋还可以加其他很多的菜，而那些菜，就是李大哥的利润来源。

至于第二点，顾客只要多花1块钱就可以免费喝一杯豆浆。对于其他摊子来说，一杯豆浆少说得三四块钱，现在只要花1块钱就可以喝到豆浆，你说顾客会不会心动呢？但其实豆浆的成本也用不到一块钱，李大哥仍然是用这个豆浆来引流，既不会亏钱，还能刺激消费。

最后，李大哥就是这样，在短短三个月的时间里盈利16万。

今天这个案例只截取了下方课程很少的一部分，这套案例至少还有三个盈利点。看完你就知道，为什么聪明老板赚钱就那么简单。这些方法，你都可以直接复制，应用在你的生意上。同时课程里涵盖了有600多个门店，1000多套活动模板，总有一个适合你，真实、有效、易复制，你一定要去学学。