转基因食品在科学证据不足的情况下，其安全性和潜在风险仍存在争议。但目前，没有任何科学证据表明转基因食品对人类有害。中国引进转基因食品主要为了解决粮食安全和农业可持续发展的问题。转基因技术可以提高农作物的产量和质量，降低农业生产成本和损失，增加农民收入和利益。

在中国，转基因食品主要是通过评估转基因食品的营养学、毒理学、致敏性等因素后，允许商业化生产。经过严格的安全性评价后，如转基因水稻、玉米、大豆、抗虫棉、烟草、油菜、饲料、番茄、小麦、食用菌、青椒、木瓜、动物、蜂蜜、亚麻籽等都已被引进并进行种植。

国家放开转基因种植进入中国，一方面是因为转基因技术本身并无绝对的好坏，关键在于如何运用，另一方面，适应经济全球化的新形势，转基因技术成为全球农作物市场经济的重点，还因为转基因技术逐渐被应用于减少农药和化肥的使用，从而有助于改善环境。