今天我要教大家面粉不要再蒸馒头包子了，换一种新吃法，只需开水一烫，不蒸不烙也不煎，20秒就出锅，比油条还好吃。这道美食所采用的食材，是十分简单的，只需准备适量的面粉就可以了。

这道油炸包美食，是以前我在读小学的时候，最喜欢吃的一道美食，还记得以前在我们学校外面有一个老奶奶，每天早上就制作这道油炸包进行贩卖，一个油炸包只需一块钱，就能让我们吃得饱饱的。

为了能将这道油炸包的制作方法学会，我还特地去请教了这一位老奶奶，没想到这位老奶奶还挺热情，居然把这道油炸包的制作方法通通告诉了我，回到家的我便耐不住手痒，赶紧动手制作了起来，如果你也想学习一下的话，就跟着我一起来看看吧。

【油炸包】

【制作食材】面粉，食用油，食盐

【方法及步骤】

1、首先我们要准备一个大碗，并往大碗中加入300克的面粉，准备好的面粉，还需要往里面加入两克的食盐，食盐能有效将面粉的筋性提高。然后我们需要准备适量的开水，用开水对面粉进行和面，用开水做出来的面属于烫面，是最适合制作油炸包的。

在对面粉加入开水时，开水要分少量多次去进行加入，记住不要加入太多的开水。一边加入开水时，还一边要用筷子对面粉进行搅拌，等面粉被搅拌出小块状以后，需要下手对面粉进行揉搓。

2、在对面粉进行揉面的时候，我们还需准备适量的食用油，加入到面粉当中，一同去进行揉面，这样在揉面的过程当中，就不会出现沾手的现象。等面粉被揉成一个稍软的面团以后，需要在其表面覆盖上一层保鲜膜，对其进行醒发半个小时。

醒发好以后的面团，只需将其取出并放到案板之上，不用再次对其进行揉搓，而是直接将其搓成长条状，再将其用刀切成大小相同的小剂子就可以了。

3、准备好以后的小剂子，我们需要准备一个擀面杖，将其擀压成0.1厘米左右的薄片状，不要将其擀的太薄，也不要将其擀得太厚，擀好所有面皮以后，我们需要准备一口热锅，并往里面加入适量食用油，大火将其加热至八成热。

加入油锅中的饼胚，只需短短的十几秒钟，就会出现冒泡的现象，这时我们需要用热油继续对其进行油炸，并用筷子不断对其进行翻面，让其在锅中受热均匀，等饼胚被煎至两面金黄以后，即可将其出锅进行食用。

【小贴士】

1、制作好以后的油炸包，其内部是空心的，我们也可以往里面放上一些咸菜，或者是抹上一些酱，能让其味道变得更好吃。

2、在对面粉进行准备时，一定要采用开水去进行和面，将面团制作成烫面。

3、制作好以后的油炸包，一定要记得趁热食用，这时的口感是最酥脆的。