在北方，冬至吃饺子，才能在严冬里不冻耳朵。

今天你有没有吃到“妈妈牌”水饺？

不管如何，水饺煮起来，摄影练起来。

静物摄影，总是给人一种文艺范儿或高级感。

那么一只再日常不过的饺子怎么拍出高级感呢？

今天趁着冬至，一起去尝试！

道具：水饺 暗色调盘子 小碗 几瓣大蒜

背景：黑色吸光布

设备：佳能550D 镜头EFS 18-135mm

三脚架

辅助：柔光板

第一步：布景

桌子放置于窗边一米附近，能够充分利用到室外的光线，如果光线过于强烈，可以用上柔光板。桌上铺上黑色吸光布，制造高级感的绝佳选择。这两样在淘宝上都可以买得到，而且很便宜。

第二步：道具

道具的选择上，我们今天选用的是暗色系的餐具，深色的干花，筷子呢我家的颜色稍显明亮，我也做了一下处理，浸了水之后呈现出复古色。来几瓣大蒜，既可以烘托出吃饺子的气氛，又可以丰富画面，尤其是看起来不经意的蒜皮。

第三步：构图

今天拍摄的题材里只有饺子，构图相对简单。第一张作品里主角是咬开口，漏出馅儿的饺子，那么整盘的饺子就作为背景斜放在后方，不全入镜，以免主题不够鲜明突出。第二张的作品里，整盘的饺子和小碗里的饺子相互呼应，并且和筷子、干花，呈现对角线的构图，视觉效果上比较舒服。随意摆放的蒜瓣儿和蒜皮，填充了左下角的空白，丰富了画面。

第四步：采光及拍摄

作为初学者，摄影棚、灯光这种高级的玩意儿暂时不提，拍摄过程利用的都是环境光。一般静物摄影，我习惯使用逆光、侧逆光或测光，让拍摄主题更加有质感。平拍的时候，三脚架一定要用上，稳定而且拍出的效果好。（告诉大家我的一个绝招吧，我没有买快门线，我会把定时拍摄设置为2秒，等我按下快门手离开后，三脚架稳定后，相机自动拍摄，这样就避免了因为手抖造成的拍摄画面模糊。）；俯拍的话，尽量把快门速度调整在手动拍摄时，画面不糊的状态，一般在125以上。

以下是我今天的尝试，没有把准备工作提前做好，饺子端上来的时候冒着热气，特别棒，没有抓拍到。你们可以试试哦。

f6.3 曝光 1/125 焦距79mm

f5 曝光1/125 焦距50

今天练习遇见的问题：

一 对焦到拍摄主体

三脚架拍摄的时候，我一般开启实时取景器，这时候通常默认的是中央对焦。那么问题来了，为了构图好看，我会把拍摄主体放置在画面右下三分之一处，我应该对焦在这个地方才对，怎么办？

后来，我上网查阅，翻了一些资料，反复摆弄了单反相机。发现可以这样设置：开启实时取景器，按SET键，然后再通过方向键调整对焦框的位置，棒棒哒，问题解决啦。

二拍摄画面模糊

我们都知道为了避免手动拍摄的不稳定性，要把STABILIZER开启，这个开关在镜头上。但是在使用三脚架的时候，这个开关就得拨到OFF档。另外，我在俯拍的时候容易手抖，这个的解决办法就是等天气暖和了去搬砖，哈哈。

三 准确的曝光

曝光是摄影中非常基本且重要的环节，任何一张照片都要靠曝光来获得。一张图片的曝光是由光圈、快门、ISO和现场光线等综合得来的结果，一张曝光合适的照片，会让你觉得视觉舒服、准确传达图片信息和传达个人的思想感情。一张不合适的曝光不仅会影响图片传达，更可能丢失照片中的重要细节，当曝光不准确到一定程度时候，会出现暗部细节和亮部细节的丢失，这样的丢失是相机本身没有记录到，后期也无法还原的。

这个问题我并没有很好的解决，需要后期不断的反复练习。

今天记录到这儿，赶快去煮饺子吧。记得人吃前，相机先吃哦～

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